Octobre est là, avec ses journées plus courtes, ses premières fraîcheurs et ses couleurs qui changent. Mais côté fleurs, la saison est loin d’être terminée. Bien au contraire : le mois d’octobre offre encore de très belles possibilités pour composer des bouquets de saison.
Les dernières floraisons de l’été côtoient désormais les fleurs emblématiques de l’automne. Les dahlias sont encore présents, les asters apportent leur légèreté et les chrysanthèmes commencent à occuper une place de choix chez les meilleurs fleuristes.
Alors, quelles fleurs choisir pour un bouquet en octobre ? Et surtout, comment profiter des couleurs et des formes propres à ce mois de transition ?
Le dahlia, l’une des stars des bouquets d’octobre
Le dahlia accompagne les bouquets depuis l’été et peut rester disponible chez les fleuristes jusqu’en octobre. C’est donc le moment de profiter des dernières semaines de cette fleur particulièrement généreuse.
Sa grande force ? La diversité. Il existe des dahlias aux fleurs très graphiques, d’autres presque rondes, certaines petites et délicates, d’autres beaucoup plus imposantes. Côté couleurs, là encore, le choix est vaste : blanc, rose, rouge, jaune, mauve…
Dans un bouquet, quelques belles tiges peuvent suffire à donner immédiatement du volume et du caractère.
L’aster, pour apporter de la légèreté
À l’opposé des grandes fleurs généreuses du dahlia, l’aster se distingue par une multitude de petites fleurs étoilées.
Blanc, rose, bleu ou violet, l’aster est particulièrement intéressant dans les bouquets d’octobre pour apporter du mouvement et une touche plus champêtre. Il peut accompagner des dahlias ou des chrysanthèmes sans leur voler la vedette. Sa saison s’étend notamment sur septembre et octobre.
C’est justement ce jeu entre petites et grandes fleurs qui permet d’obtenir des compositions moins uniformes.
Le chrysanthème, bien au-delà de la Toussaint
Difficile de parler des fleurs d’octobre sans évoquer le chrysanthème. En France, son nom reste fortement associé à la Toussaint. Pourtant, le chrysanthème est aussi une véritable fleur de bouquet.
Il existe dans une multitude de formes et de couleurs : blanc, jaune, rose, rouge, violet… Certaines variétés forment de grosses fleurs généreuses tandis que d’autres présentent de petites têtes qui trouvent facilement leur place dans des compositions plus contemporaines. Sa période de floraison se situe pleinement en automne.
Associé à d’autres fleurs plutôt que présenté seul, il change complètement d’allure.
Cosmos, scabieuses, zinnias… les autres fleurs à retrouver en octobre
Les bouquets d’octobre ne se limitent pas aux dahlias, aux asters et aux chrysanthèmes. D’autres fleurs, parfois moins connues, méritent aussi toute notre attention. C’est notamment le cas des cosmos, des scabieuses et des zinnias, que l’on peut encore retrouver chez certains fleuristes en début d’automne, selon les conditions météorologiques et les productions locales.
Ces trois variétés ont chacune leur personnalité. Elles apportent des formes originales, des couleurs variées et permettent de créer des bouquets de fleurs de saison qui ne ressemblent à aucun autre.
Le cosmos, une fleur légère et délicate
Avec ses pétales fins et son cœur jaune, le cosmos possède une silhouette immédiatement reconnaissable. Ses fleurs semblent presque flotter au-dessus de leurs longues tiges.
On le retrouve notamment dans des nuances de blanc, de rose pâle, de rose vif ou de pourpre. Certaines variétés présentent même des pétales bicolores.
Dans un bouquet d’octobre, le cosmos apporte une touche de légèreté. Il accompagne particulièrement bien les dahlias, dont les fleurs plus volumineuses créent un joli contraste.
Quelques tiges de cosmos blancs ou roses suffisent, par exemple, à adoucir une composition généreuse de dahlias bordeaux. À l’inverse, des cosmos aux couleurs soutenues peuvent donner du caractère à un bouquet champêtre.
Sa floraison peut se prolonger jusqu’aux premières gelées. On peut donc encore en profiter en octobre, particulièrement lorsque l’arrière-saison reste douce.
La scabieuse, une fleur originale pour des bouquets pleins de caractère
La scabieuse attire le regard avec ses petites fleurs aux pétales délicats et son cœur particulièrement travaillé.
Selon les variétés, elle se décline en blanc, rose, mauve, violet profond ou presque noir. Certaines présentent un aspect légèrement ébouriffé qui donne immédiatement du relief aux compositions florales.
C’est une fleur particulièrement intéressante pour celles et ceux qui apprécient les bouquets naturels et champêtres, avec des formes moins régulières.
Elle se marie très bien avec les asters et les dahlias. Ses longues tiges permettent de jouer sur les hauteurs, tandis que ses petites fleurs créent un contraste avec les variétés plus imposantes.
Autre particularité intéressante : certaines scabieuses produisent après leur floraison des têtes de graines décoratives. Les fleuristes peuvent les utiliser pour ajouter une texture originale à leurs créations.
Le zinnia, une explosion de couleurs jusqu’aux premières gelées
Si vous aimez les bouquets colorés, le zinnia mérite toute votre attention.
Cette fleur estivale peut continuer à fleurir en octobre lorsque les températures restent suffisamment douces. Elle se distingue par ses couleurs franches et ses formes très variées. Rose fuchsia, rouge, orange, jaune, blanc ou encore violet : le zinnia offre une palette particulièrement riche.
Certaines variétés possèdent une simple rangée de pétales autour d’un cœur bien visible. D’autres présentent des fleurs doubles, très fournies, qui rappellent parfois de petits dahlias.
Dans un bouquet, le zinnia apporte de la couleur et une forme bien dessinée. Il s’associe facilement aux dahlias pour créer une composition généreuse. On peut également le marier à des cosmos pour jouer sur le contraste entre fleurs structurées et fleurs plus aériennes.
Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, le zinnia ne se limite pas aux couleurs vives. Des variétés aux nuances crème, rose poudré ou pêche permettent aussi de composer des bouquets d’octobre plus doux et délicats.
Un bouquet d’octobre n’est pas forcément orange : quelles couleurs choisir ?
Quand on pense aux fleurs d’octobre, on imagine facilement des bouquets orange, rouges, jaunes ou bordeaux. Ces couleurs rappellent les feuillages de saison et permettent de créer de très belles compositions. Mais les fleurs disponibles en octobre offrent bien d’autres possibilités !
Comme nous venons de le voir, les dahlias, les asters, les cosmos, les scabieuses et les chrysanthèmes permettent d’explorer des associations beaucoup plus variées.
Pour un bouquet doux et romantique, on peut par exemple associer des dahlias rose pâle, des cosmos blancs et quelques asters mauves. Le mélange des formes apporte du volume sans alourdir la composition.
Vous préférez les couleurs profondes ? Des dahlias bordeaux accompagnés de scabieuses violet foncé et de chrysanthèmes aux nuances pourpres permettent de créer un bouquet élégant, avec beaucoup de caractère.
Pour une composition plus lumineuse, les zinnias roses, jaunes ou orangés peuvent côtoyer des dahlias colorés. On obtient alors un bouquet joyeux, qui conserve quelque chose de l’énergie de l’été.
Enfin, les amateurs de compositions contemporaines peuvent privilégier une palette plus sobre. Quelques chrysanthèmes blancs, des dahlias crème et des fleurs aux tons mauves permettent de créer un ensemble raffiné, sans multiplier les couleurs.
Le secret d’un beau bouquet d’octobre réside autant dans l’association des formes et des textures que dans le choix des couleurs.
Une grosse fleur de dahlia n’a pas le même effet qu’une petite fleur étoilée d’aster. Un cosmos apporte de la légèreté, tandis qu’un chrysanthème peut donner davantage de structure.
Et c’est précisément en jouant sur ces différences que les fleuristes composent des bouquets qui sortent de l’ordinaire.
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Parce qu’en octobre, il serait dommage de se limiter au premier bouquet orange venu alors que la saison offre encore tant de possibilités !
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